Квас

Квас — напій отриманий способом «живого» бродіння.


Автор

Стаття потребує автора

Дана стаття (Квас, науковий напрям Культурологія) містить тільки дефініцію. Якщо Ви є фахівцем з цього напряму, запрошуємо Вас долучитися до написання статті.

Увага! Опитування читачів ВУЕ. Заповнити анкету ⟶